Tässä kaloritaulukko, josta näet paljonko 100 grammaa ruoka-ainetta sisältää energiaa kilokaloreina (kcal). Taulukosta löytyy tavallisimmat ruoka-aineet.
Ruoka-aineet ovat ryhmien sisällä aakkojärjestyksessä.
| RUOKA-AINEET |
100 grammaa ruoka-ainetta sisältää energiaa näin paljon kilokaloreina |
| Kasvikset, vihannekset | kcal/100g |
| Amerikansalaatti/jäävuorisalaatti | 10 |
| Herne pakaste | 123 |
| Herne-maissi-paprikasekoitus | 69 |
| Herne-maissi-porkkana (Pirkka) | 69 |
| Kaali (valkokaali, keräkaali) | 28 |
| Kesäkurpitsa, Zucchini | 18 |
| Kiinankaali | 20 |
| Kukkakaali | 25 |
| Kurkku | 11 |
| Kurpitsa | 17 |
| Lanttu | 29 |
| Lehtisalaatti | 12 |
| Lehtisalaatti | 10 |
| Lehtiselleri | 10 |
| Linssit | 320 |
| Maissi pakaste, Pirkka | 123 |
| Mukulaselleri | 30 |
| Nauris | 25 |
| Palsternakka | 77 |
| Paprika | 25 |
| Paprika punainen ja keltainen | 30 |
| Parsakaali (broccoli) | 30 |
| Pavut, vihreät | 35 |
| Persilja, tuore | 27 |
| Porkkana | 30 |
| Punajuuri | 36 |
| Ruusukaali | 20 |
| Sipuli | 30 |
| Tilli, tuore | 30 |
| Tomaatti | 23 |
| Peruna | 75 |
| Marjat ja hedelmät | kcal/100g |
| Ananas tuore,kuorittu | 56 |
| Appelsiini, kuorittu | 47 |
| Avokado kuoreton, kivetön | 198 |
| Banaani kuorittu | 88 |
| Greippi, kuorittu | 35 |
| Karpalo | 33 |
| Karviainen | 29 |
| Kiivi | 47 |
| Luumu kuivattu, Pirkka | 165 |
| Luumu, kivetön,tuore | 47 |
| Mandariini | 36 |
| Mango kuutio,pirkka | 67 |
| Mansikka | 46 |
| Mustaherukka | 41 |
| Mustikka | 37 |
| Omena | 35 |
| Persikka | 39 |
| Punaherukka | 37 |
| Puolukka | 38 |
| Päärynä | 42 |
| Sitruuna | 40 |
| Suomuurain/ Hilla/Lakka | 54 |
| Vadelma | 40 |
| Vesimelonin liha | 37 |
| Viinirypäle | 69 |
| Liha, makkarat, leikkeleet | kcal/100g |
| Balkanmakkara, Pirkka | 242 |
| Broilerin fileesuikale marinoitu | 180 |
| Broilerin fileesuikale maustamaton | 110 |
| Broilerin paistijauheliha | 128 |
| Broilerin rintaleike nahkoineen | 149 |
| Broilerinfileeleike, Pirkka | 100 |
| Grillimakkara, tavallinen | 220 |
| Jauheliha nauta, 17% rasvaa | 228 |
| Jauheliha poron, Pirkka | 145 |
| Jauheliha sika-nauta 22% rasv. | 262 |
| Jauheliha, Pirkka kevyt 7% rasv. | 140 |
| Kalkkunafilee | 105 |
| Kalkkunanfileeleike, Pirkka | 100 |
| Karjalanpaistiliha, Pirkka | 156 |
| Keittokinkku | 130 |
| Kinkkumakkara | 150 |
| Lauantaimakkara | 225 |
| Lenkkimakkara | 220 |
| Maksamakkara, Pirkka | 243 |
| Maksapasteija, kevyt, Pirkka | 132 |
| Meetvursti, kotimainen | 400 |
| Metvursti, ulkolainen | 468 |
| Mustamakkara, Pirkka | 218 |
| Nakki, a-luokka herkku | 226 |
| Nakki, kevytnakki | 180 |
| Nakki, tavallinen keskiarvo | 233 |
| Naudan lihasuikale | 130 |
| Naudanpaisti | 127 |
| Pekoni | 280 |
| Pitsakinkku suikale | 125 |
| Poron paisti | 180 |
| Porsaan ulkofile | 110 |
| Saunapalvikinkku | 90 |
| Sianliha filee | 144 |
| Sianliha, raaka kinkkusuikale | 130 |
| Kalat | kcal/100g |
| Ahvenfile | 86 |
| Haukifile | 84 |
| Kampelafile | 94 |
| Kirjolohifilee | 166 |
| Kuha | 75 |
| Lohifilee | 195 |
| Lohi graavilohi | 180 |
| Made | 70 |
| Muikku | 108 |
| Seiti pakaste | 80 |
| Siika | 100 |
| Silakkafileet | 144 |
| Silli, kevytsuolattu, Pirkka | 250 |
| Silli maustesilli | 229 |
| Makrillifilee savustettu | 290 |
| Katkaravut, pakaste | 67 |
| Mäti, keskiarvo | 155 |
| Rapu | 66 |
| Sardiinit tomaattikastikkeessa | 165 |
| Simpukat suolaliemessä, Pirkka | 102 |
| Tonnikalapalat vedessä, Pirkka | 100 |
| Tonnikalapalat öljyssä, Pirkka | 180 |
| Leipä ja viljavalmisteet | kcal/100g |
| CornFlakes maissihiutale | 380 |
| Donitsit | 325 |
| Kaurahiutale | 350 |
| Kääretorttu, kuningatar | 330 |
| Makaroni, tavallinen | 350 |
| Moniviljaleipä | 275 |
| Mysli | 340 |
| Mysli, hedelmä | 330 |
| Näkkileipä, ruis | 339 |
| Paahtoleipä | 262 |
| Patonki | 250 |
| Perunarieska | 218 |
| Pullapitko | 325 |
| Ranskanleipä | 230 |
| Riisi, pitkä irtonainen | 370 |
| Riisi, puuro | 340 |
| Riisi, tumma irtonainen | 370 |
| Riisimurot | 380 |
| Rouhe sekaleipä | 270 |
| Ruisjauho | 305 |
| Ruisleipä, jälkiuuni | 280 |
| Ruisleipä, ruispalat | 250 |
| Ruisvuokaleipä | 205 |
| Setsuuri | 300 |
| Spagetti | 350 |
| Suklaa muffinit | 390 |
| Suklaamurot | 398 |
| Sämpylä veteenleivottu | 250 |
| Sämpylä, hampurilais | 295 |
| Sämpyläjauho | 345 |
| Vehnäjauho | 350 |
| Maitotuotteita | kcal/100g |
| Jogurtti, asidofilus 2% rasv | 60 |
| Jogurtti, Turkkilainen 10% rasv. | 119 |
| Juusto Edam 24% rasvaa | 330 |
| Juusto Emmental 29% rasv. | 370 |
| Juusto kermainen 31% rasv. | 379 |
| Juusto Kevyt 17% rasvaa | 298 |
| Juusto Tuorejuusto kevyt | 180 |
| Juusto, sinihome | 335 |
| Juusto, Sulate kevyt | 195 |
| Kasvisrasvasekoite 4% rasv. | 60 |
| Kerma, kevyt 10% rasvaa | 120 |
| Kerma, kuohu 35% rasvaa | 340 |
| Kermaviili, 6% rasvaa | 80 |
| Leivontamargariini, 80% rasv. | 720 |
| Maito rasvaton | 33 |
| Maito, kevyt | 46 |
| Maitorahka | 62 |
| Margariini 40%, Pirkka | 350 |
| Margariini 60%, keskiarvo | 533 |
| Margariini juokseva 80% rasv. | 720 |
| Salaattijuusto öljyssä, Pirkka | 270 |
| Salaattijuusto, kevyt Pirkka | 185 |
| Salaattijuusto, kevyt Pirkka | 185 |
| Voi, meijerivoi | 720 |
| Juomat | Kcal/100g |
| 3-Olut | 34 |
| 4-Olut | 38 |
| Ananasmehu, täys | 48 |
| Appelsiinitäysmehu | 40 |
| I-Olut | 29 |
| Kahvi,juoma | 3 |
| Konjakki | 229 |
| Kotikalja | 27 |
| Liköörit | 300 |
| Limsa | 38 |
| Omenamehu, täys | 46 |
| Pirkka kevyt juomatiiviste | 6 |
| Pirkka sekamehutiiviste | 260 |
| Punaviini | 70 |
| Siideri | 48 |
| Tee, juoma | 0,2 |
| Valkoviini, kuiva | 68 |
| Valkoviini, makea | 98 |
| Viina, kirkas | 230 |
| Muut | kcal/100g |
| Tomaattimurska | 30 |
| Etikka | 31 |
| Kananmunan valkuainen | 42 |
| Viipalekurkkusäilyke | 44 |
| Tomaattipyree | 85 |
| Salaattikastike, kevyt Pirkka | 90 |
| Tomaattiketsuppi | 110 |
| Hernekeittopurkki, Pirkka | 115 |
| Oliivit, vihreä paprikatäyte | 119 |
| Rankanperunat, pakaste | 127 |
| Kananmuna, keitetty | 143 |
| Kalapuikot, pakaste | 190 |
| Mansikkahillo | 200 |
| Sinappi, tavallinen Pirkka | 250 |
| Kananmunan keltuainen | 285 |
| Hunaja | 335 |
| Hampulilaiskastike | 340 |
| Majoneesi, kevyt | 390 |
| Sokeri | 406 |
| Jogurtti rusinat | 430 |
| Popcornit | 440 |
| Perunalastu, tavallinen | 540 |
| Juustosnacks | 550 |
| Cashew-pähkinät | 560 |
| Suolapähkinät | 600 |
| Majoneesi, rasvainen | 720 |
| Oliiviöljy, extra virgin | 880 |
| Ruokaöljy, rypsi | 900 |
| Salaattikastike | 300-500 |
Tämä kaloritaulukko on koottu suurelta osin Pirkka-tuotteiden tiedoista ks. http://www.pirkka.fi/tuotteet/haku, osa tiedoista löytyi suoraan keittiössä olevista tuotteista ja joidenkin tuotteiden tiedot on tarkistettu Terveyden ja Hyvinvoinnin Laitoksen sivuilta, josta löytyy myös todella paljon erilaisia ruoka-aineita ja niiden sisältämät energiamäärät ja muutkin ainesosat, myös erilaisten valmiiden ruokien energiapitoisuuksia.
mittaa voileipä ja sen kalorimäärä
Toivottavasti tämä kaloritaulukko herätti miettimään mitä syöt!
Vähäkalorisia hedelmiä ja marjoja
Tässä vielä video YouTubesta, josta näet 30 kasvista, juuresta, hedelmää ja marjaa, jotka sisältävät vähän kaloreita.
Joskus puhutaan myös negatiivisia kaloreita sisältävistä kasviksista. Negatiivisia kaloreita ei oikeasti ole olemassa, vaan termillä tarkoitetaan sitä, että negatiiviset ruoka-aineet sisältävät niin vähän kaloreita, että elimistön aineenvaihdunta kuluttaa enemmän energiaa kuin mitä se saa näistä ns. negatiivisista ruoka-aineista.
Videon esittelemä kasvikset, hedelmät ja marjat sisältävät vähän kaloreita, joten ne sopivat hyvin myös laihduttajan ruokavalioon. Käytä niitä siis runsaasti vaikkapa erilaisissa salaateissa ja silloin kun nälkä yllättää.
